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          【蔬菜种子加工常识】各种蔬菜种子新陈的辨别!

          2018-06-28  来自: 泰安登海五岳泰山种业有限公司 浏览次数:414

          十字花科类种子:如白菜、萝卜、甘蓝、荠菜等新种子,表面光滑,有光泽,有清香味,用指甲压开后成片状,用手捏有黏性,有油分溢处,种子粒皮难以脱开,籽粒呈绿黄色或浅黄色。陈种子表皮发暗,无光泽,常有一层"白霜",剥开闻,有油脂味,用指甲压易碎且种皮易脱落,油脂少。 

          豆科类种子:如菜豆、豇豆等新种子,皮色发亮,脐白色,子叶与种皮紧密相连,从高处落地声音实,口咬有涩味。陈种子颜色深暗,不光滑,脐发黄,子叶与种皮脱离,从高处落地声音发空。 

          葫芦科类种子:如黄瓜新种子,表皮有光泽,为乳白色或白色,种仁含油分,有香味,顶部的毛刺较尖。陈种子表皮无光泽,常有黄斑,顶端的刺钝而脆,子叶深黄色。 

          百合科类种子:如葱、韭菜等新种子,表皮富有光泽,深黑色,有香味,用唾液润湿后仔细观察,籽粒面上有很小白芯。陈种子皮乌黑,胚乳发黄。 

          茄科类种子:如茄子、辣椒、西红柿等新种子,一般呈乳黄色、有光泽。陈种子则是土黄色或黄色。辣椒新种子辣味较浓,陈种子味淡甚至有一股霉味。

          泰安登海五岳泰山种业有限公司主营玉米种子,小麦种子,花生种子,大白菜种子,棉花种子,大豆种子等系列产品,有着专业的研发团队,精湛的科研技术,产品热销各地,咨询热线:400 0538 698

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